Времена изнурительных диет ради быстрой потери веса, кажется, прошли, но их сменила мода на лечебные диеты. Диета теперь ассоциируется не с голоданием, а со здоровым образом жизни. С помощью лечебных диет люди пытаются вывести токсины и шлаки, избавляются от слизи, лечат и предупреждают заболевания желудочно-кишечного тракта (ЖКТ).

Диетология и правда занимается вопросами рационального питания и лечения больных с помощью диеты, но попытки самостоятельно подобрать лечебное питание не принесут пользы, а популярные диеты, вроде кетогенной (с экстремально высоким потреблением жиров), могут и вовсе навредить организму.
Читать далее...